Nustatant, ar reikia pakeisti sprogimui{0}}saugią greitpuodį, priklauso nuo jo eksploatavimo trukmės, pagrindinių komponentų būklės ir veikimo. Jei nustatoma, kad pasibaigęs jo galiojimo laikas, jis deformuotas, nesandarus arba sutrinka jo saugos įtaisai, jį reikia nedelsiant nutraukti ir pakeisti.
Remiantis nacionaliniais standartais ir praktine patirtimi, galima atsižvelgti į šiuos penkis aspektus:
Ar tarnavimo laikas viršytas?
Elektrinius greitpuodžius rekomenduojama naudoti ne ilgiau kaip 5 metus, o tradicinius dujinius greitpuolius paprastai rekomenduojama naudoti 8 metus.
Net jei išorė atrodo nepažeista, vidinė metalinė konstrukcija gali nuovargti ir sumažėti dėl ilgalaikio aukštos temperatūros ir slėgio poveikio, todėl gali padidėti sprogimo rizika.
Ar puodo korpusas ir dangtis deformuoti?
Patikrinkite, ar puodo dugnas yra įgaubtas ar išgaubtas, ir ar puodo krašto kraštas lygus.
Jei dangtelis smarkiai kliba arba jo negalima užfiksuoti uždarius, tai rodo konstrukcinį pažeidimą ir galimą slėgio nutekėjimo ar net sprogimo pavojų.
Ar sandarinimo sistema sensta?
Sandarinimo žiedo pageltimas, sukietėjimas, įtrūkimai arba elastingumo praradimas yra tipiški senėjimo požymiai.
Jei nuo puodo dangčio krašto nuolat sklinda garai arba kepimo metu išsiveržia aliejus, tai rodo sandariklio gedimą; sandarinimo žiedą arba visą puodą reikia nedelsiant pakeisti.
Ar saugos įtaisas veikia tinkamai?
Plūdinis vožtuvas turėtų automatiškai pakilti ir stabiliai išleisti orą po slėgio, o po aušinimo - natūraliai kristi. Jei jis užstrigo arba nejuda, tai rodo užsikimšimą arba spyruoklės gedimą.
Pertraukiamas oro išleidimas, nenormalūs garsai arba nepakankamas slėgio mažinimo vožtuvo slėgis gali rodyti vidinį užsikimšimą arba medžiagos senėjimą, o tai turi įtakos slėgio valdymo saugai.
Nenormalus elgesys naudojimo metu:
Žymiai ilgesnis gaminimo laikas ir sunkiai suminkštėjantis maistas gali rodyti nepakankamą slėgį.
Sunku atidaryti dangtį arba plūdė nenukrenta po priverstinio aušinimo rodo užsikimšusią ventiliacijos kanalą ir liekamojo slėgio riziką.